Psychodietetyka to inaczej psychologia odżywiania się. Dziedzina ta opiera się na holistycznym podejściu, która łączy w sobie wiedzę o zdrowym odżywianiu się, medycynie i psychologii. Ma na celu dobranie odpowiedniej diety, aktywności fizycznej oraz trwałych zmian w sposobie odżywiania się i stylu życia. W następnych etapach praca z klientem polega na wsparciu i pomocy we wdrażaniu zmian.
W czym i jak pomaga psychodietetyka?
Pomoc psychodietetyka jest dla osób, które mają otyłość lub chciałyby pozbyć się zbędnych kilogramów oraz dla osób, które borykają się z chorobami wymagającymi wprowadzenia zmian w stylu życia czy odżywianiu się. Terapia skierowana jest również dla osób, które po prostu chciałyby wprowadzić pozytywne zmiany w swoim życiu i lepiej się odżywiać.
Współpraca z psychodietetykiem pomaga:
- w znalezieniu motywacji do wprowadzenia zdrowych nawyków
- wspierając podczas wprowadzania nowych zmian
- w zrozumieniu dlaczego jesz, kiedy nie jesteś głodny
- zmienić złe nawyki na zdrowsze
- w radzeniu sobie z trudnymi momentami i kryzysami tak by nie sięgać po jedzenie w ramach pocieszenia
- w pokazaniu jakie produkty żywnościowe i potrawy szkodzą a jakie są dobre i mają pozytywne działanie
- zrozumieć skąd wzięły się dotychczasowe problemy
- w uczeniu się by słuchać i zrozumieć własny organizm, czego chce i co jest dla niego dobre
Jak wygląda wizyta i jak możesz się do niej przygotować ?
Podczas pierwszej wizyty teraputa zadaje pytania i zbiera informacje o dotychczasowym stylu życia, przebytych dietach i kuracjach oraz ich efektach. Zbierany jest ogólny wywiad żywieniowy, który pozwala dietetykowi poznać preferencje, upodobania oraz ogólne opinie. Dzięki temu w następnych krokach klient wraz z terapeutą dobierają odpowiedni plan działania.
Parę dni przed pierwszą wizytą można założyć dzienniczek żywieniowy. Polega to na zapisaniu na kartce czy w notesie listy produktów czy dań, które się spożywało w ciągu dnia oraz dopisaniu godziny posiłku i ilości.
Pomocne dla terapeuty są również informacje o stanie zdrowia i badania diagnostyczne takie jak :
- morfologia krwi
- badania ogólne moczu
- gospodarka cukrowa ( insulina i glukoza na czczo )
- gospodarka lipidowa
- tarczyca (TSH, ft3, ft4 )
- wątroba (ALT, ASPT, GGPT )
Pozwala to ustalić czy pacjent ma współwystępujące choroby które mogły wpływać na dotychczasowe zdrowie lub dobranie diety w przypadku gdy dolegliwości wymagają specjalnego doboru żywienia i nawyków, i mogą wpłynąć na tempo pracy terapeutycznej.